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商用厨房不锈钢厨具设备的优点和使用注意事项

人气:139发表时间:2019-09-23 06:37来源:lol押注网站编辑员

不锈钢因为其不生锈、坚固耐用、外观优美等的优点广受市场欢迎,各行各业几乎都会用到,商用厨房里面对于不锈钢的使用更是频繁。那么不锈钢厨具设备有什么优点呢?我们在使用过程中有什么注意事项呢?下面一起来看一下吧。



 

一、商用厨房不锈钢厨具设备使用注意事项


 
  1、不锈钢锅不能不放水就空烧。其实这个也不能说是缺点,什么样的锅都不能空烧。
 
  2、钢器皿不能长时间地盛放酱油、盐、醋、菜汤等,因为这些食品当中含有很多电解质,时间过长的话,不锈钢材质就会和其他金属一样,和电解质起一定化学反应的,这样不好的东西就出溶解出来了。
 
  3、不锈钢厨具设备要经常请假,对于那些放过醋、酱油等调味品更要及时的洗干净。
 
  4、钢厨具设备不要用强碱性或强氧化性的化学剂进行洗涤。因为这东西都属于强电解质,如果在不锈钢厨房设备在一起的话,同样会其化学反应,对人体有害的。

 

二、商用厨房使用不锈钢厨房设备的优势有什么?


 
  商用厨房设备的种类、规格、功率、容量等各方面一般都比家用厨房设备好,下面北京厨房设备告诉给大家分享商用厨房使用不锈钢厨房设备的优势有什么?
 
  1、不变色。其他种类的厨具在使用时间长了以后就会变色,特别是木制厨具,如果清洗的话,还可以引发二次污染。但是不锈钢厨具就避免了这方面的麻烦事。
 
  2、不怕火。厨具少不了的功能就是做饭,但是有些材料的厨具怕火,这就很影响大家做饭的热情。不锈钢厨具属于金属制品,在使用过程中,不用担心火的问题,除非火的温度超过了金属的熔点,但是一般的家庭中很少用这么高温度的火吧。
 
  3、好清洗。只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新;
 
  4、不用检测也绝对环保。因为不锈钢不是用环氧树脂合成的,也没有天然花岗岩的辐射;
 
  5、当然商用厨房设备不容易生锈。不容易产生霉变细菌。
  以上是小编针对不锈钢厨具设备使用注意事项以及优势的相关新闻报道。

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